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中餐行政总厨管理实务赵建民

书名 : 中餐行政总厨管理实务赵建民

作者 : 赵建民

出版社 : 辽宁科学技术出版社

出版日期 : 2003-01

ISBN : 9787538140309

价格 : 26.00

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

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