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Z饺子美味30种 郭秀梅
书名 : Z饺子美味30种 郭秀梅
作者 : 郭秀梅
出版社 : 金盾出版社
出版日期 : 2004-06
ISBN : 9787508217291
价格 : 98.61
开本 : 16开
装帧 : 平装-胶订
纸张 : 胶版纸
内容简介
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味饺子而编写。书中精选了口味各不相同,深受大众欢迎的饺子美味30种,以简洁的文字对每款饺子的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍,每种饺子除附有一幅成品图外,其主要制作步骤还配有示范图片。本书图文并茂,好学易懂,一目了然,既适合广大家庭阅读使用,也可供各类餐馆、食堂参考。