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可利用氨基酸饲料新技术【

书名 : 可利用氨基酸饲料新技术【

作者 : 刘超

出版社 : 中国农业出版社

出版日期 : 2004-03

ISBN : 9787109086241

价格 : 344.52

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书从动物营养的基本原理入手，深入浅出地介绍了从蛋白质氨基酸到可利用氨基酸营养的发展过程，对可利用氨基酸的概念、定义、测定方法、原料含量测算方法和生产应用进行了总结和阐述，并以附录形式提供了原料中可利用氨基酸的含量。作为新兴学科，本书以理论基础研究为主，兼顾实际应用，可供饲料生产企业和管理工作者扩大动物营养知识之用，也可作为大中专毕业生和研究生的参考用书。