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养猪场生产技术问答

书名 : 养猪场生产技术问答

作者 : 钟艳玲（著）张铁闯（著）逮纪成（著）

出版社 : 中国农业大学出版社

出版日期 : 2003-12

ISBN : 9787810666671

价格 : 18.00

开本 : 大32开

装帧 : 平装

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书围绕养猪生产的各个环节，以问答形式，介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、饲养管理、猪舍建筑及设备、环境控制、生产工艺与流程、屠宰加工以及疫病等有关知识和技术。在编写过程中，本书根据养猪生产现状的实际和养猪生产发展趋势，既介绍了我国传统养猪的精华，也吸取了近年来养猪科学研究的新成果、新技术和一些标准知识；力求做到理论联系实际，具有先进性、实用性和可操作性，供科研教育工作者和大型养猪场(户)参考。