内容简介
我国养鳖业从20世纪末70年代发展以来，养殖产量已从1973年的年产量不足1000吨增加到1999年的年产6万多吨，发展之快是国际领先的。但在发展过程中仍走了些弯路，如1995年后，一些不附合本地资源和市场条件、一哄而上的养鳖企业已面临严重专亏损和倒闭的局面，所以进入新世纪后我国养鳖业已向调整养殖结构、提高产品质量、加强经营管理、降低养殖成本的可持续发展方向迈进。养殖方式也从过去只重产量不顾质量改为注重质量品种的生态养殖。本书通过作者多年的实践和有关研究，着重介绍利用各种有效水域资源和*的生态养殖模式和技术，使养鳖的质量更好、成本更低、效益更好。