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新手食谱系列46:鲜美高汤
书名 : 新手食谱系列46:鲜美高汤
作者 : 李德强
出版社 : 汕头大学出版社
出版日期 : 2005-09
ISBN : 9787810368841
价格 : 195.40
开本 : 16开
装帧 : 平装-胶订
纸张 : 胶版纸
内容简介
如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢?