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新编浮雕、镂空雕技法与应用
新编浮雕、镂空雕技法与应用
书名 :
新编浮雕、镂空雕技法与应用
作者 :
白学彬
出版社 :
辽宁科学技术出版社
出版日期 :
2004-08
ISBN :
9787538141931
价格 :
27.97
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
食品雕刻是指人们将可食性原料雕刻成具有实物形象特征造型的作品,具有很强的艺术性和美学特征。《新编浮雕、镂空雕技法与应用》详细的介绍了雕刻的步骤,并附有精美的图解实例。大师的绝技奉献,是学艺的教材。