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川鲁粤家常菜1000样 赵怀信
川鲁粤家常菜1000样 赵怀信
书名 :
川鲁粤家常菜1000样 赵怀信
作者 :
赵怀信
出版社 :
吉林科学技术出版社
出版日期 :
2005-01
ISBN :
9787538406559
价格 :
19.80
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
中国烹饪，历史悠久，源远流长，技艺精湛，珍馐美馔，万种千样，风味独具，极富民族特色，而驰名中外。