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百姓自制面饺食谱1000例【

书名 : 百姓自制面饺食谱1000例【

作者 : 范林工作室

出版社 : 科学出版社

出版日期 : 2004-10

ISBN : 9787030135131

价格 : 126.71

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书是*百姓餐桌全书系列之一，介绍了百姓自制面食1000例。书中详述了各种面食的制法，囊括了除糕饼之外的所有面食，同时介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识，通俗易懂。经济实用，可操作性强。