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Z 新编沙锅菜谱大全
书名 : Z 新编沙锅菜谱大全
作者 : 周范林
出版社 : 中国林业出版社
出版日期 : 2002-01
ISBN : 9787503829789
价格 : 181.41
开本 : 32开
装帧 : 平装-胶订
纸张 : 胶版纸
内容简介
沙锅菜肴具有汤烫菜热、汤菜合一、鲜嫩味美、清鲜不腻、香味扑鼻及诱人食欲等特点,既适合家庭日常食用,也可作为宴席大菜。沙锅菜肴越来越受到人们的欢迎。为满足广大读者的需求,我们编写了这本专门介绍风味沙锅的菜谱。