奥宏书架 奥宏书架
四川江湖菜
书名 : 四川江湖菜
作者 : 王旭东
出版社 : 重庆出版社
出版日期 : 2003-05
ISBN : 9787536661929
价格 : 329.47
开本 : 16开
装帧 : 平装-胶订
纸张 : 胶版纸
内容简介
现在而今眼目下,江湖菜不仅烧红了巴蜀大地,而且还“杀”到了大江南北及沿海各大城市,就连边玩的西北黄土地区和青藏高原,都能随处见到流行火爆的江湖菜踪迹。