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食品冷冻冷藏原理与设备
食品冷冻冷藏原理与设备
书名 :
食品冷冻冷藏原理与设备
作者 :
华泽钊 等编著
出版社 :
机械工业出版社
出版日期 :
2002-09
ISBN :
9787111071532
价格 :
22.00
装帧 :
平装
纸张 :
胶版纸
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