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基本乐理入门一点通
基本乐理入门一点通
书名 :
基本乐理入门一点通
作者 :
万家富 编著
出版社 :
蓝天出版社
出版日期 :
2009-01
ISBN :
9787801580504
价格 :
20.00
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内容简介
本书分凉拌菜类、热菜类、汤类、火锅类、沙锅类、小吃类等各种菜谱，每种菜谱均介绍了原料、制法、制作关键、特点等。