奥宏书架
奥宏书架
立即登录
返回上一页
川味小吃 郑绍武
川味小吃 郑绍武
书名 :
川味小吃 郑绍武
作者 :
郑绍武（著）王涤寰（著）
出版社 :
农村读物出版社
出版日期 :
2003-03
ISBN :
9787504835246
价格 :
229.00
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
修改数据
记录
推荐
翻阅情况
并没有读完
读过一遍
读过几遍
读过很多遍
请先登录
内容简介
本书为读者介绍了传统与创新川菜的烹饪方法与技巧，以及一些川菜的历史典故或趣闻，让人们不仅品味川菜，也了解悠久灿烂的川菜文化。