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精品药膳中国药膳研究会

书名 : 精品药膳中国药膳研究会

作者 : 中国药膳研究会

出版社 : 北京出版社

出版日期 : 2005-01

ISBN : 9787200056532

价格 : 15.00

开本 : 32开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

中国药膳，历史悠久，源远流长，自古有“药食同源”之说。药膳足药物与食物结合的产物，既有药物的防病治病作用，又有中国美食色、香、味、形的特点，在养生保健、临床医疗方面，日益受到重视，在民间更具有广泛的使用基础。