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佳节喜庆食谱古善珍

书名 : 佳节喜庆食谱古善珍

作者 : 古善珍

出版社 : 福建科技出版社

出版日期 : 2002-10

ISBN : 9787533520540

价格 : 41.89

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书介绍的菜式，不再局际于传统的中式做法，部分更采用了西菜的技巧，当然少不了广东人传统的节日喜庆菜肴。这许多的菜式，可满足读者不同的需要，随各人的喜好而选择。有入厨经验的朋友也可以从中找些灵感，改良创新一下，变化出新的菜式，那就更能体现出自己的一份心思和对家人的关怀了。