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中西式面点小吃

书名 : 中西式面点小吃

作者 : 房双岭

出版社 : 北方文艺出版社

出版日期 : 2004-09

ISBN : 9787531716983

价格 : 177.11

开本 : 16开

装帧 : 平装

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本套丛书面向大众，具有广泛的适应性。内容上各有侧重又紧密联系，选用常见原材料，采用常用烹调技法，是新世纪家庭实用菜谱，新生活的健康营养指南。本书的特点：领略朴野大方味重香浓的北方饮食；汇集江南特色，体现细腻风情；中西面点，面面香浓；美味流香，营养尽在其中；科学搭配饮食，健康成就未来。本书汇集了世界各地的风味面点小吃，中西陈列，洋洋大观。