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吃肉
书名 : 吃肉
作者 : 张绪华(食物疗法)编著
出版社 : 青岛出版社
出版日期 : 2014-12
ISBN : 9787543629271
价格 : 12.00
开本 : 24开
页数 : 71
内容简介
本书介绍了几十种肉菜的用料、制法、制作关键和特点,包括肉丝拌荠菜、五香牛肉、鸡丝拌芹菜、杜仲腰花、韭菜炒羊肝、糖醋排骨、木须肉等。