奥宏书架

妙用微波巧做菜700例乔宗正

书名 : 妙用微波巧做菜700例乔宗正

作者 : 乔宗正

出版社 : 江苏科学技术出版社

出版日期 : 2004-06

ISBN : 9787534542336

价格 : 29.00

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书重点介绍了微波炉菜肴700例，包括肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、汤类、米饭、面粉类、点心类、豆制品类、酱饮类等九大类。这些微波炉菜谱，基本上是中式菜肴，而且是最适宜于普通家庭选用的普及型常用菜肴。对每道菜的原料、调料及做法都作了详细的介绍，可操作性强。