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汤粥羹汁
书名 : 汤粥羹汁
作者 : 潇雪主编
出版社 : 世界图书出版公司
出版日期 : 2014-12
ISBN : 9787506246910
价格 : 39.80
内容简介
本书大部分选用的是经济实惠、低档品种,便于采买的原料,在制作方法上,也尽量选取简单易学容易操作的,全书包括:汤类篇、粥类篇、羹类篇、汁类篇等内容。