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中式家庭菜谱1001
中式家庭菜谱1001
书名 :
中式家庭菜谱1001
出版社 :
中国青年出版社
ISBN :
9787500614395
价格 :
22.90
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内容简介
本书是1001家庭生活书系中的一册，全书共分“蔬菜类”、“豆、面制品类”、“肉类”、“禽类”等部分，详细介绍了1001种中式家庭菜的原材料及制作技巧。 本书内容全面，通俗易懂，融科学性、理论性、知识性实用性为一体。本书是居家生活之工具书。