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--家庭面点制作【图书

书名 : --家庭面点制作【图书

作者 : 金洪霞（著）赵建民（著）

出版社 : 山东科学技术出版社

出版日期 : 2006-01

ISBN : 9787533118808

价格 : 75.55

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书力求适合家庭所用，在编写中作了许多改革性尝试，不仅把日常生活中的主食、点心介绍给广大家庭，而且把大宾馆里筵席中的许多精美品种也选编了一部分，编入此书。使您在日常生活中，无需去大宾馆、饭店，只要有此书在手，就可自购自烹、自食自乐，品尝到各种风味的面点制品。广大家庭主妇（夫）、烹饪爱好者不妨按图索骥，一试身手。