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金牌美味素菜大全

书名 : 金牌美味素菜大全

作者 : 许康著

出版社 : 河北科学技术

出版日期 : 2016-05

ISBN : 9787537522922

价格 : 32.80

修改数据

内容简介

本书分上、下两编。上编考察1840～1948年中国经济管理、科技管理的进程，探讨发展趋势。下编考察1949～1999年中国管理科学在数量化方面的情况，特别注重信息资源管理及新兴管理学科在中国的发展。