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大厨家常菜

书名 : 大厨家常菜

作者 : 高钢辉

出版社 : 汕头大学出版社

出版日期 : 2007-02

ISBN : 9787810367684

价格 : 10.00

开本 : 32开

装帧 : 平装

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书将带领大家一控28道市售炸鸡风味美食及15道美味可口的创意炸鸡料理的秘密，由拥有数十年做菜经验的高师傅亲自指导，让您了解如何在家自制与市面上炸鸡口感相仿的炸鸡，和丰富多变的创意炸鸡料理。