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中华养生实用药膳—美容瘦身药膳彭铭泉主编青海人民出版社【

书名 : 中华养生实用药膳—美容瘦身药膳彭铭泉主编青海人民出版社【

作者 : 彭铭泉

出版社 : 青海人民出版社

出版日期 : 2004-05

ISBN : 9787225025674

价格 : 146.00

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

在平衡膳食基础上，减肥者应选用热量低的食物。平衡膳食的要求每人每日膳食应包括以下4类食物：粮食类；肉、蛋、奶、大豆类；蔬菜、水果类；烹调油类。减肥者的膳食安排也不例外。实践证明，同种类的食物所含的热量各不相同，减肥者在膳食安排中应尽量选择热量低的实物。如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物，由于脂肪低，所含的热量均低于其它肉类。禽类食物中，飞禽类的热量低于肥禽肉的热量。畜肉中，牛、羊肉的热量低于猪肉的热量，瘦肉的热量低于肥肉的热量。同是蔬菜，绿叶蔬菜、瓜类蔬菜的热量比根茎类蔬菜低。因此，减肥者要在日常饮食中注意选择食用。