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营养学
书名 : 营养学
作者 : 张爱珍
出版社 : 浙江科学技术出版社
出版日期 : 2004-08
ISBN : 9787534124198
价格 : 11.50
装帧 : 平装
纸张 : 胶版纸
内容简介
为了使高职高专护理学专业的学生能系统学习营养知识,在临床实践中能对所学知识加以应用,现组织浙江大学长期从事护理学、营养学的教学、医疗和科研的教师编写本书,并力求使其成为一本与国务院文件精神紧密结合、适合护理学专业学习的较系统的营养学教材。