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菌种生产与鉴别
书名 : 菌种生产与鉴别
作者 : 张金霞
出版社 : 中国农业出版社
出版日期 : 2002-07
ISBN : 9787109076518
价格 : 6.60
装帧 : 平装
纸张 : 胶版纸
内容简介
本书采取问答的形式,解答了广大菇农在菌种使用方面的疑问。全书共分三部分内容,即品种和菌种、菌种生产与鉴别及其菌种贮藏与保健。以帮助菌种生产者和栽培者在菌种制作、使用和鉴别上减少失误,增加经济效益。