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宾馆服务

书名 : 宾馆服务

作者 : 劳动人事部培训就业局组织

出版社 : 中国劳动社会保障出版社

出版日期 : 1997-03

ISBN : 9787504502018

价格 : 12.40

装帧 : 平装

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书是由劳动人事部培训就业局组织编写，供就业训练宾馆服务专业使用的统编教材，本专业学制为半年。本书内容包括：宾馆服务业的地位和作用，服务用语及文明礼貌要求，安全保卫工作，国内外的一般风俗习惯，客房服务的基本要求，以及操作要领、餐厅服务的基本知识和服务方法等。\n 本书可供职业学校、在职培训及自学使用。