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星级饭店客房服务ISO／9000质量国际标准化管理 蔡维溪
星级饭店客房服务ISO／9000质量国际标准化管理 蔡维溪
书名 :
星级饭店客房服务ISO／9000质量国际标准化管理 蔡维溪
作者 :
蔡维溪
出版社 :
中国旅游出版社
出版日期 :
2004-03
ISBN :
9787503223044
价格 :
92.99
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
为适应市场竞争需要和加强客房部基础管理，本书从ISO9000质量国际标准化管理入手，介绍了ISO\/9001：2000国际质量标准、客房部ISO\/9000国际标准化管理、客房部概述、客房楼层ISO\/9000作业指导书及客房部公共区域（PA）ISO\/9000作业指导书等相关内容，对进一步树立客房部对外形象，加强市场竞争力，有指导意义。