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彭铭泉四季药膳精粹:肾脏病尿路病四季药膳【图书
书名 : 彭铭泉四季药膳精粹:肾脏病尿路病四季药膳【图书
作者 : 彭铭泉
出版社 : 中原农民出版社
ISBN : 9787806416747
价格 : 12.00
开本 : 32开
装帧 : 平装
纸张 : 轻型纸
内容简介
该书所写的药膳方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点,科学配伍;每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,内容翔实,照方剂制作,可收到较好疗效。这药膳菜肴、汤羹,所用药物在当地中药店都可购到,所用辅料肉类、蔬菜,在集贸市场易于取得,而制作方法一看就懂,其保健效果,可根据各自家庭和所罹患疾病选用。