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日常饮食的健脑作用：增智防衰【

书名 : 日常饮食的健脑作用：增智防衰【

作者 : 李平

出版社 : 人民卫生出版社

出版日期 : 2004-06

ISBN : 9787117058728

价格 : 60.00

开本 : 32开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

作者从人们日常最常用的食品着手，用通俗易懂的语言、科学严谨的道理、简明实用的例子，向人们阐述了各种营养素在人们孕育、生长过程中的作用，并列兴奋各种食品的脑功效、介绍平衡膳食的观点，指出饮食合理搭配的方法，推荐正确的摄食观念。全书还换不同年龄段、不同人群，介绍健脑防衰的基本知识和具体的食疗方法，从满足当前人们普遍关注健康、重视饮食、健脑养生的要求，适宜于各个年龄阶段和不同文化层次的读者阅读。