奥宏书架

满汉全席大型中华美食文化节目《满汉全席》组　主编青岛出版社【图书

书名 : 满汉全席大型中华美食文化节目《满汉全席》组　主编青岛出版社【图书

作者 : 大型中华美食文化节目（著）满汉全席（著）

出版社 : 青岛出版社

出版日期 : 2006-01

ISBN : 9787543609808

价格 : 45.00

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

展示国粹精品，弘扬民族文化。本书介绍了满汉全席电视擂台赛的作品，规定在限定的时间做出三道菜，以常见的蔬菜和肉类烹调，烧出千变万化的佳肴。这一个个经典的菜品，体现了中华民族伟大的文化底蕴和美食渊源，是我们每一个人都可以终生受益并且孜孜以求的历史瑰宝。