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名医食疗方

书名 : 名医食疗方

作者 : 颜德馨（著）颜乾麟（著）

出版社 : 上海教育出版社

出版日期 : 2003-10

ISBN : 9787532086887

价格 : 229.00

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书为国内著名的“衡法治疑难病”专家颜氏所著。作者广征博引古今医药文献，结合其数十年的临床经验，在丰富的动植物资源中，总结出食物的功效及其药用价值。全书以“饮食平衡”的主导思想按常见病的病症共分33大类，根据疾病辨证论治的原则，按一定的药方，再与特定的药材相调配，分别列出与各病症相适宜的食疗处方。既对病体的康复起到积极的调理作用，又可烹制成可口佳肴于日常饮食中。各自出发，各取所需。本书的食疗方均出自于名家，故谓《名医食疗方》。为便于记忆和操作，各类病症均配以插图和食疗歌。