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食品工业清洗技术
食品工业清洗技术
书名 :
食品工业清洗技术
作者 :
康维
出版社 :
化学工业出版社
出版日期 :
2003-07
ISBN :
9787502546038
价格 :
20.00
装帧 :
平装
纸张 :
胶版纸
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内容简介
清洗技术是一门涉及范围非常广泛，内容十分丰富的实用技术。本书就食品工业领域的清洗技术作了全面而综合的介绍。