奥宏书架

孕产妇食谱

书名 : 孕产妇食谱

作者 : 孟士信

出版社 : 北京科学技术出版社

出版日期 : 2003-10

ISBN : 9787530427569

价格 : 229.00

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书有两部分：孕妇食谱中，针对孕早期、孕中期、孕晚期以及妊娠疾病防治等方面的膳食予以科学、合理地安排与调养；产妇食谱中包括康复保健食谱、补血养血食谱、催乳食谱、增乳食谱以及产褥期疾病防治食谱。其所列膳食系均根据孕产妇在不同时期、不同体质和产前产后身全的恢复与保健情况以及所发生的安排与调养；具体地列述了菜品的原料、制作、特点与功效，克服了以往常见的菜品中一概而论，莫衷一是的偏差。这就是本书特点之所在。