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新型特菜图谱【

书名 : 新型特菜图谱【

作者 : 金波

出版社 : 中国农业出版社

出版日期 : 2002-09

ISBN : 9787109076150

价格 : 317.80

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

该书内容分为七个部分。前两部分为一般概念性叙述，第三至第七部分为具体特菜介绍，其中第三部分为近几年从国外引进的种类，第四部分为国内地方特有种类，第五部分为新型芽菜类，第六部分为主要野菜类，第七部分为可食用花卉类。每种蔬菜撰写内容包括：概述、形态特征、生态习性、类型和品种、栽培技术、营养与食用。每种蔬菜均附有彩色照片，可使读者一目了然。