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养生延年药膳集锦 任占敏
书名 : 养生延年药膳集锦 任占敏
作者 : 任占敏
出版社 : 金盾出版社
出版日期 : 2011-02
ISBN : 9787508223513
价格 : 26.00
开本 : 32开
装帧 : 平装-胶订
纸张 : 胶版纸
内容简介
这本《养生延年药膳集锦》共分三章,第一章概述了药膳的基础知识;第二章介绍了110多种常用食物和中药的性味、功效、营养成分、用法、宜忌和选方应用;第三章精选了有良好效用的药膳配方4S0多个,每个配方均包括原料、制作、用法和功效四项内容。书末还附有名家养生延年格言,可供读者参考。这本《养生延年药膳集锦》内容丰富,通俗易懂,适宜中老年人及基层医务人员阅读。