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现代饭店餐饮管理艺术
现代饭店餐饮管理艺术
书名 :
现代饭店餐饮管理艺术
作者 :
邹益民（著）黄浏英（著）
出版社 :
广东旅游出版社
出版日期 :
2001-01
ISBN :
9787806532355
价格 :
48.54
开本 :
16开
装帧 :
平装
纸张 :
胶版纸
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