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一人一锅

书名 : 一人一锅

作者 : 蔡万利

出版社 : 中国纺织出版社

出版日期 : 2004-01

ISBN : 9787506427128

价格 : 41.18

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书是一本专门介绍火锅的菜谱书，收入了中式火锅、日式火锅、养生火锅、异国火锅。其中包括：中式火锅包括18种口胃。日式火锅包括13种口胃。养生火锅包括9种口胃。异国火锅包括泰式酸辣锅、韩国石头锅、韩国泡菜锅、印度咖喱鸡锅、瑞士奶酷锅、西式海鲜浓汤锅、菠萝鱼片锅。