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食色多尔多涅 《欧洲古镇游》编辑部
食色多尔多涅 《欧洲古镇游》编辑部
书名 :
食色多尔多涅 《欧洲古镇游》编辑部
作者 :
欧洲古镇游
出版社 :
中国轻工业出版社
出版日期 :
2005-02
ISBN :
9787501947324
价格 :
39.80
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
四色的多尔多涅古镇如一颗颗璀璨的明珠,散布在这片多尔多涅河所流经的古老土地上;绿色使人联想到北部月牙形地区翠绿的草场和林木;白色代表了中部地区的石灰岩谷地;紫色象征着贝尔热拉克周围地区出产的芳香醇厚的红葡萄酒;黑色则是东南部地区的特产,法国菜中不可或缺的“黑色钻石”——松露。