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菜根飘香—素食名菜精华
菜根飘香—素食名菜精华
书名 :
菜根飘香—素食名菜精华
作者 :
董周相
出版社 :
广西科学技术出版社
出版日期 :
2002-05
ISBN :
9787806661482
价格 :
368.30
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
本书是《素食名菜精华》之一的自助餐部分，主要介绍的素菜有：当归高丽、雪菜百页、香乳土司、油饭寿司等。