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现代人食谱—家常素菜
现代人食谱—家常素菜
书名 :
现代人食谱—家常素菜
作者 :
梁琼白
出版社 :
中国轻工业出版社
出版日期 :
2001-03
ISBN :
9787501930968
价格 :
614.14
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
素菜也是家居食用的一道亮丽的风景线,本书就向你介绍了如何做好清口宜人的素菜。书中主要讲解了菜心豆腐丸、藕杞长生汤、凤窝木耳、梅菜苦瓜、双冬油面筋、沙茶薯条、豆瓣茄子、鲜蘑芦笋、梅菜竹笋、金菇烩豆腐等。