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饮食营养搭配110问硕奎琴

书名 : 饮食营养搭配110问硕奎琴

作者 : 硕奎琴

出版社 : 金盾出版社

出版日期 : 2004-03

ISBN : 9787508201153

价格 : 37.89

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

本书以饮食营养搭配为中心，概述了烹调方法与营养搭配，饮食的科学搭配及饮食的搭配禁忌，并介绍了科学营养搭配菜谱40余种。内容丰富，科学实用，叙述通俗，是家居生活及饮食保健的有用读。可供一般读者及基层医务人员阅读使用。