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:现代人食谱——快手家常菜

书名 : :现代人食谱——快手家常菜

作者 : 梁琼白著

出版社 : 中国轻工业出版社

出版日期 : 2001-03

ISBN : 9787501930975

价格 : 18.00

装帧 : 平装

修改数据

内容简介

本书介绍了各种家常菜、地方风味菜40余种，包括水产类菜、禽蛋类菜、畜肉类菜、蔬菜类菜。书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。本书是一本实用性较强的大众性菜谱。根据一般家庭的烹饪条件，书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂，使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴。/PP目录

茄汗焖鸡