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凉菜制作350例
凉菜制作350例
书名 :
凉菜制作350例
作者 :
李兴春
出版社 :
学苑出版社
出版日期 :
2000-01
ISBN :
9787507716023
价格 :
21.37
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
本书目录简介：一、蔬菜类，二、豆制品类，三、畜肉类，四、禽肉禽蛋类，五、河鲜海味类，六、果品类。