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25堂食物实验课
书名 : 25堂食物实验课
作者 : (美)范克里夫 (VanCleave, Janice Pratt) 著
出版社 : 上海科学技术文献出版社
出版日期 : 2015-11
ISBN : 9787543966383
价格 : 20.00
开本 : 16开
页数 : 176
内容简介
本书具体介绍了关于我们日常生活中常见的各种食物营养的25个主题,每个主题都有基础知识、思考题及答案、小实验、练习题及答案。