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蔡澜名馔录 小说
蔡澜名馔录 小说
书名 :
蔡澜名馔录 小说
作者 :
蔡澜
出版社 :
山东画报出版社
出版日期 :
2014-12
ISBN :
9787547418918
价格 :
49.80
开本 :
32开
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内容简介
本书讲述做一道名菜，是那么难么？要知道这些所谓的佳肴，大多数原来就是家常菜。有了时间考验，才变成经典。经验告诉我，任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味。