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招牌家常菜 甘智荣
书名 : 招牌家常菜 甘智荣
作者 : 甘智荣
出版社 : 译林出版社
出版日期 : 2017-06
ISBN : 9787544767477
价格 : 32.81
开本 : 16开
装帧 : 平装-胶订
纸张 : 胶版纸
内容简介
本书旨在将美味和营养完美结合,将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别:素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜,从选料到制作,都有详细的说明,并配有精美菜品图以及详细步骤图,一步一步教您变身大厨,轻松做出餐厅级的招牌菜。