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馅饼篇-欧洲家庭最喜爱的西餐食谱

书名 : 馅饼篇-欧洲家庭最喜爱的西餐食谱

作者 : (英)哈姆林编著

出版社 : 南方日报出版社

出版日期 : 2015-05

ISBN : 9787549112272

价格 : 32.00

开本 : 24开

页数 : 185

修改数据

内容简介

本书共收录77种派挞，全是欧洲家庭日常最常见、最爱做的品种。全书派挞共分两大类：35款辛咸开胃的派挞——丰富的馅料选择，如低脂软奶酪、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、培根、爽脆鸭肉，不同的搭配、不同的欧陆风情，全部“藏”进挞中；还有42款香甜鲜果派挞——柠檬、李子、柑橘、苹果、覆盆子、草莓、杏仁等等，各种唾手可得的水果，变身甘美酥松派挞。