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北方常见山野菜鉴别应用与栽培
北方常见山野菜鉴别应用与栽培
书名 :
北方常见山野菜鉴别应用与栽培
作者 :
孙冬伟 主编
出版社 :
化学工业出版社
出版日期 :
2015-05
ISBN :
9787122232816
价格 :
28.00
开本 :
32开
页数 :
189
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内容简介
本书对北方地区常见的64种山野菜进行了实物图片展示，同时针对每一种山野菜，从形态特征、分布区域、适生环境、主要功效、食用方法、人工栽培技术、采收加工等方面加以详细阐述。